广州土特产有哪些产品？
1、杏花楼 杏仁饼 说起杏花楼的杏仁饼，可算是家喻户晓了，作为老牌粤菜茶点，除了有传统的点心外，也有各类咸甜糕点，而其中最受欢迎的当属杏仁饼。 选用优质大米、花生和杏仁为原料，经过研磨、搅拌、烘焙等众多工序精心制作而成，做出的杏仁饼颜色金黄诱人、香气扑鼻、薄而透酥，入口松软酥脆，略带芝麻香，回味甘甜。
2、莲香楼 莲子糕 说到莲香楼，可能大家最先想到的就是莲蓉月饼，其实它家的莲子糕也值得一试。 选用上乘的湘莲为原料，搭配上白砂糖，经炒制、去芯、磨粉、搅拌、蒸制等工序制成，做出来的莲子糕清甜滋润、绵软可口，让人吃得出来原材料的新鲜与纯正。
3、南枣糕 陶陶居 南枣也称乌枣，是产于南方的一种特色干果，因其色彩乌黑亮泽而得名，主要含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、铁、锌等多种微量元素。 而用南枣制作的糕点味道也是一绝，其中陶陶居的南枣糕最具代表性。 选用优质的猪瘦肉、鲜鸡蛋及当季新鲜红枣为主要原料，再配上核桃仁、南酸枣、芝麻、花生等配料，经过烘烤、蒸煮等工艺制成的糕点，口感柔润、清香不腻，带着浓郁的香味。
4、鸡仔饼 仁信仁记 说起鸡仔饼可能就有人感到有点陌生，但要是提到“凤梨酥”那就人人知道了。 其实鸡仔饼跟凤梨酥一样同源于台湾，由蛋黄、面粉、白糖等材料制作成圆形薄片，中间凹陷如鸡仔状，故称为鸡仔饼。 而最有名的则要数仁信仁记的鸡仔饼，在保留传统风味的基础上进行了改良，更符合现代人的口感。
5、蛋卷 许留山 说到蛋卷大家第一时间想到的可能是港式的蛋挞，而在广州也能找到类似的小吃——蛋卷。 用鸡蛋、面粉等材料调成糊状，然后倒入平底锅中煎至两面金黄，最后卷成圆筒状即可。做好的蛋卷层次丰富、香甜松脆。