西安什么特产？
西安有历史悠久的华夏文明，有数不胜数的民间手工艺品。
古蓝田，秦朝时属上郡，汉朝时改名蓝田县，县内产玉，因古代称玉为“琳”，以“蓝、琳”两字组成县名。蓝田玉有墨玉、绿玉、茶晶、墨晶及紫玉等多种品种，其晶莹如冰、温润如脂，具有细腻的玉质感和绚丽的色泽、极高的装饰性及工艺性。早在4000年前的周朝时期，就已作为贡品进献朝廷。春秋时韩非子《xm子·说林》载：“和氏之璧不饰以五采众畏其朴也。夫牛矢之卵，所以为卵之完也；蓝田之璞，所以为温之真也。是以不全之白，不登于素；不全之黑，不登于炭。”
陕西皮影是我国皮影艺术的发源地，在陕西关中及陕北、陇东地区农村，都有逢年过节或庙会演皮影戏的习俗和风习。陕西皮影造型优美，刀法精巧，刻制细腻，造型逼真，敷色考究，保存着浓厚的原始风格。所雕图案，不拘于形象的真貌，注重人物各部位的夸张，追求体态的美感，既有鲜明的艺术特征及装饰风格，又有突出的民俗色彩，不仅在国内深受各族人民所喜爱，且在国外也有很高的声誉。皮影不但唱的是古韵秦腔，而且皮影人物造型也是中国古代民间美学的集中反映。”
马勺脸谱也称秦角脸谱，它源于秦腔，其造型古朴。制作马勺脸谱的所用的材料非常普通，有硬纸板，彩笔，剪刀，铁丝，马勺等。一般可选择一只长约20cm，宽14cm，高19cm的木马勺，将马勺表面髹上1—2遍大红油漆，待干透后，再在马勺上镂刻出锯齿纹状的云头帽、牙子（图案一般以莲花、牡丹和菊花为主），然后再用不同颜色的硬纸板和彩纸剪成头箍、簪缨、眉子、眼纹、鼻窝、口条等纹案，最后把剪好的纸样粘贴到已经处理好的马勺上，并用彩笔勾勒眉目五官和辅纹，再用颜色渲染上彩，待底色干透后，再进行勾线，最后再涂上一遍清漆加以保护即可成型。脸谱图案十分丰富，每个图案都有一定的象征意义。脸谱的色彩也具有明显的象征意义，色彩与图案相配合，使人物性格一目了然。脸谱一般为红、黑、紫、绿、黄、蓝等色彩，色彩与图案的巧妙搭配给人以一定的心理感受，如红色象征忠勇耿直，黑色象征刚正不阿，绿色象征强悍粗暴，蓝色象征沉着稳重，白色象征奸诈贪婪，黄色象征凶狠残暴。其造型夸张，形象生动，色彩鲜艳，线条优美，具有突出的艺术性。
华县（今华州区）位于关中平原东部，是新石器时代仰韶文化、老官台文化和中原龙山文化的发祥地、是中华民族的发源地之一，历史悠久文化灿烂，“皮影”和“华州刺绣”是华州区的两种工艺美术瑰宝，他们历史悠久，源远流长，内容博大精深，技艺精湛而独具地方艺术特色，在国内外享有盛誉，被文化界誉为“一针一线一剪刀”(皮影、刺绣、剪纸)的工艺奇葩。“皮影和刺绣”还是劳动人民智慧的结晶、勤劳的象征。
户县农民画源于古老的荆楚文化，画中形象淳朴生动，色彩鲜艳，充满乐观情绪，具有乡土气息。户县农民画是劳动者自己的艺术，画中的题材来自于户县农村生活的方方面面，既有陕中地区的风土民情、历史传说、神话故事，又有农民们的生产、生活劳作中的场面和节庆时的欢乐景象，还有人们对新生活追求的乐观情绪，农民画中有他们对吉祥如意生活的期盼，也有对风调雨顺、五谷丰登的渴望。户县农民画以其特有的“大红大绿”的色彩，古朴、热烈的风格，成为中国美术园地里的一朵奇葩。