重庆大足有什么特产？
大足县特产主要有大足冬菜、淮山药(薯蓣)、大足黑山羊、玉峰山梨桃、大足龙水豆花、大足老腊肉、大足石雕、古南桃片、大足泥塑、大足豆豉等。
淮山药，亦称薯蓣、山药，为薯蓣科多年生藤本植物的块茎，主要产于重庆大足古南等区县，是重庆著名的土特产品，有悠久的生产历史。
大足冬菜同涪陵榨菜、南充冬菜一起被誉为四川三大泡莱，是驰名中外的腌渍产品。大足冬菜腌制方法独特，成品脆嫩化渣，清甜味浓，鲜香回甜，鲜嫩香甜，营养丰富，含有脂肪、蛋白质等多种丰富成份，既可以作为烹饪各种荤素菜的佐料，又可作为开味小菜。
山药在内地也较常见，用来炖排骨汤，有营养滋补之功效。而且山药还有健胃止泻，祛痰，降低血糖，抑癌抗癌的作用，是老年人健康食品。