鲍师傅在深圳有吗？
没有 “鲍师傅”是互联网对于鲍才胜蛋糕店的简称，而鲍才胜同时也是“糕点师傅”。 他于1975年跟随父亲开始学习做糕点，1987年开了一家糕点店，取名为“鲍师傅糕点”，2006年，在福州开出了第一家直营连锁店。
2012年，“鲍师傅”这个字号在互联网上开始被广泛讨论。 当年8月，“鲍师傅”北京东直门店关门，“鲍师傅”官方微博发出公告，向消费者解释并非倒闭。之后，北京、上海等地的“鲍师傅”门店陆续被开到，至今，鲍才胜在互联网上能搜索到的直营门店有24家，主要集中在华北地区。
然而，在互联网上搜索“鲍师傅”，出现的却是各式各样的“鲍师傅”，集中在一线城市，规模不小，且大部分没有见到正式门店，而是在租用的民室内进行生产，甚至有的还宣称是在福州或郑州。
这些店标着“鲍师傅”的字号，出售着和鲍才胜直营店同样的糕点，而且开始出现在非一线城市，甚至有店讯提到“重庆‘鲍师傅’遍地开花”。
记者发现，这些店面和鲍才胜直营店在装潢和名称上相似，但是却没有见到“鲍师傅”字样的新营业执照，而且门店主也没有见到和鲍才胜见面过。
对此，北京商报记者几经辗转联系到鲍才胜，他表示并不知道这些门店的情况，并表示自己已经将“鲍师傅糕点”这个字号授权给了别人。
据鲍才胜介绍，2013年，一家名为“汇缘”的公司和他签订了授权合同，授权他使用“鲍师傅”字号，他同时也收到了“汇缘”支付的授权费。
“据我所知，一些‘鲍师傅’店就是汇缘开的。”鲍才胜说。
然而，据一位福建的商家透露，授权可能是基于借户，即鲍才胜并不直接和“鲍师傅”店面的经营者打交道，而是把“鲍师傅”字号借给一位经营者，这位经营者再将“鲍师傅”字号再授权给另一位经营者。
这位商家说，他便是这样的第二位经营者，他获得了位处在福州的某店的授权，然后将该店的经营者作为第三方授权方，将其“鲍师傅”字号的来源告诉他经营的店面的经营者，让其相信店铺是可以经营“鲍师傅”糕点。
由于是第三位授权方，这位商家并未直接从鲍才胜手中拿到授权费。
“鲍师傅”是否真授权？ 记者致电鲍才胜，他表示授权确有此事，而北京商报记者向“汇缘”方面查询授权详情，却发现“汇缘”的注册邮箱和手机号都是刚刚注册，“汇缘”公司也并不存在。
对于授权具体情况，鲍才胜表示，由于授权合同由对方持有，因此具体情况他不清楚，但是“所有授权店都要经过我的审核，我去看过这些店，他们也是知情的”。
“鲍师傅”能否再出现？ 记者尝试联系“汇缘”，然而该公司注册邮箱和手机号均未被注册，无法联系上。 而在一些“鲍师傅”店面，记者也发现有些情况不太对劲。
在北京市东城区的一家“鲍师傅”店内，店员表示，他们这家店是第三方授权方，而这位授权方再向下一级层授权，他们没有见到“正主”鲍才胜。
而在一家“鲍师傅”店面外，招聘启事写满了墙面，里面的生产车间也并不见“鲍师傅”的装潢，而是十分简朴。一位店员则表示，他们这家店确实拿到了“鲍师傅”的授权，但是不能透露更多消息。