下午茶的时间是几点？
下午茶（High Tea）这个概念起源于十八世纪的英国，当时人们的工作时间比较长，午餐时间很短，而且没有现在这么丰富的零食。所以午后时间会安排一次加餐，内容就是从三明治、沙拉到各种甜点和饮料。现在英国的下午茶已经发展成一种文化，甚至成为他们接待客人的重要活动之一，尽管现在已经没有固定的时间限制或是固定的食谱了 ，但是传统的下午茶还是有一些习俗需要了解的：
1. 准备一个漂亮的茶桌布，点上蜡烛，倒上咖啡或者红茶，配上饼干和蛋糕，当然还有茶具和茶杯。如果没有这些道具，那至少也要有个干净的茶碗呀！
2. 点上一支蜡烛（如果是在晚上请务必要保持室内照明！）
3. 用小茶匙取出一块块糖果，放进口中慢慢咀嚼——别忘了舔去嘴角溢出的砂糖噢~接着再喝一口热乎乎的饮料，嗯，这才是下午茶的正确打开方式嘛！
4. 除了甜食之外还可以准备一些富含蛋白质的和碳水化合物的主食，比如三明治、沙拉和水果等等，搭配在茶桌上也是极佳的。
最后要提醒的就是虽然我们可以随心所欲地布置自己的下午茶场景，但是在选食物可千万不能太任性哟～除了点心外，主食也不能太少喔！毕竟我们的目标是：吃得饱！ 吃饱喝足之后，别忘记收拾桌面哦！这样才能拥有完美的下午茶体验~