上海哪家好吃?
作为在上海生活多年,自认为还是比较有发言权的。 先说面食,老上海可能更多会想到阳春面、虾饺、烧麦这些,但要说最出名的还属葱油饼和条头糕! 小时候最喜欢吃的是葱油饼,经常跑至静安寺的久光百货买,后来发现了附近一家不大的店面也卖,而且价格比久光便宜一半以上(现在好像已经关门了);而条头糕则是吴江路的沈大成最有名,每次去买都要排超长的队.... 不过个人最爱的还是南翔小笼包。
上海的南翔小笼包可是跟苏州的不太一样的哦~皮会更薄一些,调子比较甜,鲜美的肉馅儿混着鲜甜的汤汁一口咬下去,赞赞赞! 吃小笼包的标配是佐醋和姜丝,一口咬破皮吸掉汤汁再吃。
南翔古镇附近还有家卖灌汤包的店也不错,价格实惠量又大。 推荐五芳斋的灌汤包和生煎包,虽然外地也有分店,但是味道绝对没有上海这一家的好吃!
静安寺旁边的大宁国际广场有家叫做“大饼油条拌饭”的店,招牌看起来不咋地,但食物真的超级棒! 大饼酥脆香软,薄如蝉翼,油条蓬松入味,拌上香辣的酱,再来一碗豆腐脑,哇哦~美味到哭! 而这家店的锅贴也巨好吃,肥瘦相间的猪肉馅料包裹在金黄酥脆的锅贴皮子里面,蘸点醋吃美滋滋哒~
说到美食必然少不了火锅。上海本地的火锅以麻辣锅底为主,类似四川火锅,但也有人不吃辣的人专门找不吃辣的火锅店,然而!这样一家不起眼的店,其实内里有乾坤哟~( ̄0 ̄)~ 在静安寺周围有一家叫“小肥羊”的火锅店,羊肉肉质特别好,鲜嫩无膻味,锅底有多种选择,鸳鸯锅啊、三拼锅啊什么的,爱了爱了~~~