杭州哪里吃生煎包？
在说店之前先解释一下生煎到底是什么，免得大家误会。 首先肯定不是上海生煎（上海人的骄傲），两者没有任何关系。其次，生煎和锅贴也不是一回事(虽然长得像)。 生煎最早起源于明清时期的苏州，是“苏菜”的代表之一，而正宗的苏生煎是没有肉的。之所以叫生煎是因为食材没有经过腌制，而是用油、盐和酱油直接下锅炒制而成。所以生煎的“生”字就是新鲜的意思。
现在的生煎已经遍布全国，成为大众喜爱的早餐之一。而且由于味道好、价格便宜，经常会看到一买就买好几袋的身影（我就是这么入坑的）。那么，哪里的生煎最好吃呢。我的答案很简单，只要是不正宗的都好吃！ 因为好吃的标准对我来说也很简单，那就是——馅料鲜嫩、汤汁浓郁、外皮酥脆。能同时满足这三点，就算是不正宗了（笑）。不过，我倒是可以给大家介绍一下我在杭州吃到的很不错的生煎。
1.草庄
这家开在西溪路边上的小店，其实招牌很小，如果不仔细看的话很容易错过。而且，店堂也很小，里面也就四五张桌子。但是人气却很旺，每天早上下过雨，门口就会摆出长长的排队的长龙。
他家卖两种生煎，一种是大块的瘦肉丁，一种是纯肉馅的。我吃过两次，觉得味道都还挺不错，肉质鲜美有嚼劲，微微带甜，再配上浓郁的汤水，一口下肚，浑身舒坦。就是人太多，如果去晚了就只能排第二天的队了。对了，这家店除了生煎还有虾饺等点心，也可以尝尝。
2.阿英生煎馆（中山北路店） 这家就在武林广场附近，店面很大，二楼也有座位。除了生煎外，各种包子馒头花卷也都有，价格也便宜。 生煎皮挺薄的，软软的不容易碎，内馅儿丰富饱满，撒上芝麻香香的，一口咬下去，汁水四溢，好吃不腻。
3.阿强砂锅 这家也在中山北路，是一家砂锅店，但是生煎做得也很好吃。价格也不贵，两笼生煎一个砂锅，再来份米饭，两个人吃个饱饭，大概两百块左右。 这个砂锅看起来平平无奇，但入口之后却鲜得很呐～里面的豆腐泡吸足了酸辣的味道，让人回味无穷；生煎薄皮大碗，咬一口满口的肉香，赞！