成都哪里有广元凉面?

颜一颜一最佳答案最佳答案

作为在成都有200家加盟店的“广元凉面”,在成都却很难找到。 原因无他——“广元凉面”这个词并不具有地域指向性,在很多地方都可以叫这个名字;而凉面这个品类又太大众化、太普遍了,以至于很多外地人不知道它其实就是四川面食的一种,而以为是北京或者陕西风味… 于是,当外地食客寻到这家店的时候,往往不辨真假,便会质疑为何这店名取的如此低级(且不讨论“低不低级”的问题)。 再加上,“广元凉面”这个名称缺少对地方文化的独特指向。毕竟对于绝大多数非川籍人士来说,听到这个地方名字,脑海里能浮现的画面就是“某座大山”而已……

于是乎,我们便看到了这样一副场景—— 顾客一脸迷茫:“哦~原来你们这里是卖凉面的啊…” 店家无奈解释:“我们这里卖的凉面,可不是你们想象中的那种噢!” 顾客更迷茫了:“那……到底什么是你们这里的凉面啊?” 店家继续无奈解释:“我说的凉面,其实是面条…用开水泡的熟面……” 顾客终于恍然大悟,可还没等他弄明白这到底是什么东西,店家已经无奈而又匆忙的结束这段对话,转身回到后厨继续忙碌去了……

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!