广州哪里有凉皮吃？
大学四年，在长安镇，常去吃的有两家，一家是陈记，另一家忘了名字（好像叫王记）。两家的味道都差不多，价格都很便宜，份量很足，够3-4人吃得饱饱的。 做法也和西安凉皮不一样，但是很好吃！（现在已经不开了） 做法不一样的地方在于，把黄瓜丝、辣椒油放在最上面，然后舀一汤勺醋，倒入调好的蒜泥水，搅拌之后才是凉皮和面条一样，而西安的凉皮是放调料汁的。 吃的时候，可以要老板帮你撕成小块，然后拌开就可以了~
另外，我还会告诉你一个秘密，其实凉皮的“皮”字读“pī"时，表示的是一种有毒的植物——麻风树，全株含有剧毒，注意不要误食了哦~(￣▽￣~)~