广州夜茶哪里有?
“一盅两件”是广府饮茶特有的吃法,“一盅”即是“一杯茗茶”,而“两件”是指“两份点心”。老广的“饮茶”,其实就是在喝下午茶。 广州的“老字号”茶楼遍布全市,比较受欢迎的有:陶陶居、西关茗点轩、莲香楼、点都德、广州酒家等;
1.陶陶居 在茶楼界,陶陶居可算是老字号中的战斗机了!它家的点心味道赞,价格也不贵,适合大众消费。早上和晚上去,都能吃到点心,不过很多人喜欢去早茶,晚茶就少一些客人在等位。推荐菜式:核桃酥、四色虾饺、烧麦皇、糯米鸡、肠粉
2.点都德 点都德也是有很多分店的,主打广式早点,价格跟陶陶居相比,要便宜一些。推荐菜式:干蒸烧麦、虾饺、叉烧包、萝卜糕、花生粥
3.西关茗点轩 这是一家开了很多年的茶楼,价格经济实惠,点的菜品能送糖水,若是喝多了饮料,还可以免费续杯。推荐菜式:红米肠、炸两薯圆、韭菜煎蛋饼、花生糊、红豆沙
4.莲香楼 说起莲香楼,可能外地朋友会比较陌生,但它可是广州数一数二的茶楼,最早创建于道光年间(1828年),比陶陶居还要早呢!推荐菜式:凤眼果芋泥奶冻、芝麻糊、鲜虾肠粉、核桃豆沙饼、花生核桃馅儿年糕
5.广州酒家 广州酒家是老牌茶楼,价格有点小傲娇,但是点心质量不错,喜欢甜食的朋友来这里对味!推荐菜式:蛋黄酥、核桃杏仁茶、榴莲酥、虾饺、猪脑羹