西安哪里吃烤肉？
要说吃串串嘛，西安可选择的就有很多了，而且串串也是小资情调和接地气的完美结合体，毕竟环境可以打造的很好气派，菜价和酒水也还是平民价嘛。就拿最近翻新开业的这家蜀九香来说，主打的当然也是红油锅底涮着各种素菜和肉类、丸子类型的串儿，吃的时候再配上干碟儿和麻酱儿蘸料，够过瘾。
烤羊脸、腰花肉这些是用的整块的肉类去烧制的，吃之前会切成片，再浇上特制的调料汁儿，肉质很Q弹又不失软嫩。
他家的特色菜还有蜜汁叉烧，味道很正而且量还很足。另外，他家的铁锅炖鸡也够味，大铁锅，浓汤底，味道就是妈妈做的炖鸡味儿，很香很入味，啃着很过瘾。