重庆解放碑什么好吃?
来重庆解放碑这种繁华商业区肯定不缺少各种各样的美食,作为一个资深吃货,今天为大家整理了六家个人认为解放碑最好吃的店铺,如果你下次有幸来我们重庆来解放碑逛逛,推荐可以去这六家店品尝各种不同的重庆特色美食。
第一,来解放碑的美食之都美食街肯定少不了尝尝老字号陈建一,这家老字号火锅开了至少也有10多年了很有味道的一家火锅店了,地址就在瑞天路美食楼这个美食之都。重庆火锅千千万万家,但是口味好的还是一年推一家,这家火锅在我心中可以排前三。汤底红锅味道比较平衡,辣的咸的都不至于太重口,食材也比较新鲜。还有这里也有鱼火锅,红烧的鱼味道也不错哦。
第二,一家很有特色的面馆,叫做九开八闭面庄,就在好吃街斜对面的一个巷子里,面馆很有特色推荐牛肉面,但是这家面馆的镇店之宝是他们家的酸梅汁,非常解辣,而且冰凉凉的非常好喝。
第三家,解放碑好吃街的赵妈牛肉馆,价格非常实惠。招牌推荐石锅肥牛,锅底有各种菌类和泡姜泡酸菜,肥牛也是嫩嫩的很好吃。
第四家,也是在好吃街的赖汤圆,重庆的民俗文化之一,推荐红糖汤圆。
第五家,好吃街的周师兄火锅,这家也是重庆一家非常出名的火锅,分鸳鸯锅和红锅,价格稍微贵一点,但是这家的汤料非常地道,非常纯正推荐,尤其是那豆腐蘸料。
第六家,洪崖洞竹枝园火锅就在洪崖洞旁边,可以边吃火锅边看夜景,而且这家火锅味道也很地道,推荐石磨鱼。
如果你来到重庆来解放碑,就来这些地方好好享受一番重庆的地道美食。