深圳哪里的榴莲便宜?
作为一个在广西生活了4年的榴莲重度患者,对于榴莲挑选有那么一点话语权。 首先,榴莲贵还是便宜取决于两个因素:
1.产地 和很多水果一样,早期的新鲜度和产地会影响价格。比如说云南的芒果特别好吃特别新鲜,但产量低,所以价格很高;海南的香蕉口感一般,但新鲜美味,价格也实惠。而泰国金枕头榴莲则是中和了两者的特点——甜度较高,味道纯正,价格适中。 那榴莲同理,在海南和泰国种植,受地理环境影响,水果的产量不同,需求不同,自然会造成价格差异。(不过现在大部分水果都可以通过冷库来调节季节,这个因素的影响没有那么大)。
2.品质 在一个地区,可能会遇到不同品质的榴莲。比如说同样是芒果,有得香甜可口、有的酸涩难忍,这也是品质的区别。而榴莲也是一样,分为不同的品种,有的香甜软糯,有的干柴无味。 这就涉及到第二个问题——如何挑选到好的榴莲。
我总结了一下,想要买到好的榴莲需要把握三个原则:闻气味、看外观、试口感。具体该如何做呢?接下来我会一一讲到。
【怎么挑到好的榴莲】
一、闻气味 优质榴莲的味道会停留在你的鼻腔中久久不能散去,就像是情窦初开的少年身上的清香。而不合格的榴莲,则会带着一丝丝腐败的味道。所以在挑选榴莲的时候,我们可以通过闻味道来判断。
二、看外观 有果肉露出部分或者打开榴莲一看就能够看到果肉的部分,说明成熟度高。反之,则说明成熟度不够。另外,也可以观察果皮的颜色,深褐色且质地坚硬的是没有成熟的榴莲;浅褐色且质地较软的是成熟的榴莲;金黄色且质地酥脆的就是已经过了最佳赏味期的榴莲了。 三、试口感 不吃不知道,一试吓一跳!如果你还没买榴莲,那么在试尝的时候记得让老板帮你试啊!!别害羞,这很正常!!而且可以顺便看看榴莲壳是否薄厚均匀。毕竟太厚的榴莲壳,吃起来会很麻烦。