厄瓜多尔午饭时间?

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在厄瓜多尔待了一年,对这里的饮食还是比较了解的 厄瓜多尔位于南美洲西部,首都是基多(Quito),全国分为22个省和1个首都区 有“赤道之国”、“白人的土地”等美称的厄瓜多尔有着丰富的资源,矿产有铜、铁、黄金等,森林覆盖率达到40%,水力发电潜力大,渔产丰富,有世界著名的“银带鱼”。

另外,尽管国土狭小而人口不多,但农业非常发达,是世界上重要的香蕉、咖啡和大米出口国之一,被誉为“南美的粮仓”。 由于地处热带,大部分地区日照充足,气温很高,非常适合农作物的生长。这里一年到头都供应新鲜的瓜果蔬菜,肉蛋奶也极为丰富且价格低廉。

不过大多数国外的饮食文化都是有其本国特色的,就像我国的火锅一样,到了国外也是具有本土特色的一类美食。因此想品尝到原汁原味又极具当地特色的美味,需要一些本地人的生活指引。 我将在这篇文章中分享我在厄瓜多尔吃到的最有特色的几种食物。看完这篇文章,你一定能明白为何我始终对厄瓜多尔情有独钟!

在介绍特色美食前,先来看看当地人的正餐都吃些什么。 一般来说,当地人的餐桌都很简单,一个盘子,一块布,盘子里放着切好的食物,想吃什么随便拿。餐具也很简单,人手一个碗,吃饭用的筷子、勺子随你用。如果是在餐馆里点菜,菜单上的图片都非常清晰,按照图片点餐就不会出现错的情况。

除了餐厅外,在机场、火车站等地也有售卖方便食品的快餐店,价格会和当地的物价水平相符。如果你不想花费时间去研究当地的食物,那么这些连锁店可以满足你对美味的需求。

在厄瓜多尔的几天,我发现当地人有餐前喝一碗汤的习惯。他们喝汤不用碗,直接用手拿着碗边喝着。感觉当地人真的非常随意!除了汤之外,他们的主食就是香蕉或者巧克力麦片,再配上牛奶或酸奶。肉类一般是牛排或者鸡肉,配菜是胡萝卜、土豆、豌豆等等。 虽然在当地买新鲜果汁很方便,但是价格确实贵了不少。所以如果想喝果汁的话,可以像国内一样买好冷冻起来带过来哦~

那么接下去就来看看厄瓜多尔的特色美食吧! 烤乳猪应该是每个国家都有的招牌菜品了。猪皮被烤得金黄酥脆,蘸着佐料吃味道不错。不过对于不喜欢吃甜食的人来说,这道菜可能会让你失望。 烤虾是我最爱的一道当地菜。大虾被炸得金黄酥脆,外表脆脆的,里面又嫩嫩的,蘸着当地的酸橙汁,一口咬下去,香酥脆甜,好吃到爆!

鱼鲜在这里也值得一尝。鱼肉鲜嫩,蘸着酱料吃,美味至极! 香蕉冰淇淋也是不能错过的美味。冰淇淋球被放在翠绿的香蕉上,吃起来香滑软糯。

还有很多独具风味的小吃,等待着你来亲口品尝。 热巧克力雪崩蛋糕、鸡蛋沙拉、芝士蛋糕、香蕉巧克力松饼、水果沙拉......光看着就让人垂涎欲滴了,更不用说吃到嘴里那极致的味道。 当然,这里也有各种中式的美食,烤鸭、灌汤包、饺子、麻辣烫等等,完全不用担心会饿肚子。

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