广州哪里有下午茶？
说起广州的“下午茶”，其实是一个非常有味道的名词。因为这里所说的“下午茶”，不是指14点-18点间在茶楼所享用的传统“一盅两件”，而是特指19世纪中叶起由西方传入、由女性主导的、发生在下午的、带有仪式感的消遣活动——喝茶（喝咖啡）+吃点心+聊聊天。
这个叫作“下午茶”的习惯究竟是怎么发生的呢？据传与英国女王维多利亚有关。 据说维多利亚非常热爱自己的工作，经常忙得团团转，以至于午饭和晚饭时间都来不及吃。她实在太忙了，甚至连晚上7点半跟丈夫阿瑟王子一起用个晚餐的时间都没有！
但维多利亚又非常喜欢花，这导致她的宫廷总是充满浓郁的香草气息……为了维持女王的日常开支，王室的管家就经常以女王的名义赠送各类鲜花给贵族和王族成员们，作为回报，这些贵族也会定期向王室反馈他们最喜欢的花朵，并附上一份长一点的清单，列明需要多少支、什么颜色的玫瑰，需要哪些配料等…… 这样，每天傍晚时刻，当大家都在准备享用晚餐的时候，负责管理王室花园的园丁就会忙碌起来，他们要在黄昏时采摘新鲜的鲜花，调配香料，准备好第二天早餐要用的蛋糕，以及为下午时光准备好美味的点心。而到了晚上，当所有人都用完晚餐回到卧室睡觉后，厨师长会拿出专门为女王准备的特别菜单，开始料理准备。
有一天，当所有准备工作就绪后，已经是晚上9点左右了，可女王仍然没有出现。大家正感到疑惑时，突然听见宫外传来一阵欢乐的笑声，紧接着，就看见女王神采飞扬地走了进来！ “我刚才去了一个好朋友那里，他送了我一些很特别的礼物！”维多利亚高兴地说，“你们一定也想跟我一样开心吧，所以我现在就想吃点心啦！” 于是，在女王的提议下，大家围在了一起，享受起了下午茶的点心和咖啡——这就是下午茶的由来。
后来，这种由西方传入、由女性主导的、在下午进行的、具有仪式感但又轻松自在的消遣方式，得到了越来越多人的喜爱，并在世界各地迅速传播开来。