陕西西安腊牛肉怎么吃？
腊牛肉切好以后，放到锅里煮，大火烧开后转小火煮十五分钟。煮熟以后拿出来晾凉，切成片。
腊牛肉本身很咸，切点青白萝卜切丝，倒点凉开水，调点醋、芥末、辣椒油和适量盐做成蘸水，拿来沾腊牛肉吃，味道特别好。
腊牛肉也可以煮土豆宽粉等，做成一锅炖；还可以切丁炒饭。腊牛肉的吃法多种多样，具体怎么吃可以根据自己的喜欢来选择。
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腊牛肉切好以后，放到锅里煮，大火烧开后转小火煮十五分钟。煮熟以后拿出来晾凉，切成片。
腊牛肉本身很咸，切点青白萝卜切丝，倒点凉开水，调点醋、芥末、辣椒油和适量盐做成蘸水，拿来沾腊牛肉吃，味道特别好。
腊牛肉也可以煮土豆宽粉等，做成一锅炖；还可以切丁炒饭。腊牛肉的吃法多种多样，具体怎么吃可以根据自己的喜欢来选择。