深圳哪里美食?

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深圳是一个包容性极强的城市。大家知道,深圳是最早的经济特区,吸引了无数外来人口。他们中有的人留下来成为深圳人,而更多的人逐渐把这里当做家乡。那么,对他们来说,深圳哪里美食呢?除了中华老字号鲍鱼海鲜酒楼,特色粤菜饮食文化之外,深圳哪里美食呢?

1、深圳小吃——传统油条

油条是中国特色的美食,作为传统早点,它是中国十大著名小吃之一。到深圳旅游,是绝对不能错过当地特色的油条小吃的。深圳传统油条,又叫油炸油条、清香油条、深圳三叉油条。深圳三叉油条有两种,一种叫清香油条,另一叫油炸油条,它们的区别在于油条表面的处理,而深圳三叉油条的香味来源是油条中添加的酵母。在老深圳人的记忆里,油条是上世纪90年代的家常便饭。油炸过的油条,配上一碗豆浆或是白粥,就是一顿简单的早午餐了。油条的酥脆中带着一点点的甘甜及清香,而油炸过的油条,则表面酥松酥脆。另外,由于有酵母的作用,深圳三叉油条吃起来不会那么油腻,口感更清爽酥脆。

2、 早餐的无限可能——酥饼

在大多数人眼中,酥饼是一种主食。其实不然,在早餐中它不但可以充当主食,还可以呈现下午茶点的姿态。早茶喝过了,再来吃个酥饼,绝对是早餐的不二选择。

酥饼的种类繁多,按其工艺配方不一而足。从口味上分,有椒盐、芝麻、豆沙、奶油、玫瑰等;按其产地分,有北京、上海、扬州、浙江等。酥饼是高温油炸食品,其成分中含大量的油脂,相对而言营养成分要比其他食物低得多,而且属于高糖(糖分偏高)食品,多食容易有饱腹感。但话又说回来,有谁会拒绝美食呢?

3、当早茶遇到咖啡——菠萝包

菠萝包,是香港很受欢迎的一种茶点,因为包式类似菠萝,里面有个空洞,蛋浆内放黄油和糖,新鲜出炉的菠萝包香甜松化,深受食客欢迎。但是并不是只有香港有菠萝包,其实在广东也很流行,而且粤式的菠萝包跟港式的有所区别,粤式的口味更清甜。

在清晨,吃上一个菠萝包,一杯热咖啡,享受又满足,真是一件赏心乐事!菠萝包营养丰富,卡路里低,不仅兼具高蛋白和脂质,还含有丰富的矿物质和维生素。菠萝包是东方人最受欢迎的主食,它不但口感松化、充满菠萝香气,且易于消化,非常适合现代人的健康饮食理念。

4、创意早餐——蔬果粒吐司

生活中并不只有黑白豆浆和面包,创意早餐,可以让你整整一天都拥有好心情。今天,就来学两道创意早餐,蔬果粒吐司和果汁茶蛋。

两片烤吐司,在一边抹上一层果酱,在中间放上水果粒,然后再淋上一层巧克力酱,就可以吃啦,香甜滑顺。

果汁茶蛋:先将红茶煮熟,再把鸡蛋花加入茶内,让蛋液与红茶浑然一体。另外,把茶叶捣碎,跟红茶及砂糖混在一起放在咖啡壶内煮开,再把煮好的红茶倒进喷淋杯中,把蛋花加入,撒上葡萄干,放上薄荷叶即可。

5、“豆”伴早餐——黑豆豆浆+早餐奶

黑豆,又名乌豆,味甘、性平,入脾经。黑豆富含钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,还含有胡萝卜素、维生素B族等营养素,除了享有豆中之王的美称,更被视为具有药效的养生食品。

早餐奶,是最具营养值的早餐。牛奶的作用不只是提供钙质,因为含钙的食物数量多,吸收的概率就高,可以帮助早餐的均衡饮食,牛奶中的维生素B2,可以增强体质,维生素B2有助消化,牛奶的营养素还有,可以经胃、小肠的吸收而进入血液,人体正是依靠这些营养素来维持正常生活。

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