杭州哪里有高祖生煎？
在南宋时期，生煎包已经在西湖边上的酒肆里出现；清朝光绪年间，上海城隍庙里已经出售“生煎馒头”了。 说到这高祖生煎，那可是来头不小——它是国内目前唯一一家以皇帝名号命名的品牌，而且还真就出自皇族之后！ 高祖生煎的创始人是叶公甫。他出生于1909年，祖籍浙江温岭，是清末状元、晚清名臣叶瀚之子。父亲叶瀚中过进士后，任翰林编修，曾参与编纂《清史稿》。 叶公甫小时候随父定居北京，受家庭环境影响，他很早便开始习武读书，并先后进入京师同文馆与汇文中学学习。
民国初年，叶公甫去日本留学，并在那里结识了后来成为妻子的山田妙子。回国后，叶公甫考入中国政法大学，毕业以后到山西太谷任律师，同时开始了文学创作。 他创作的《高祖生煎》小说于1947年在杂志连载，这部小说还被晋京电影公司制成了同名电影。 据说当时这部小说非常受欢迎，连文盲都能背诵其中片段。
不过，这部电影如今已经很难找到了。只有片中的几句歌词仍然传唱不绝——“闻说鸡鸣见日升，不畏风霜雨雪冰。一生精研汤与馅，无人知道其中情。” 而现在能吃到的高祖生煎，则是由叶公甫的孙子叶明德经营的。 叶明德生于1953年，从小生活在天津，高中毕业后来到杭州，从此与这座城市结下了不解之缘。
改革开放以后，他从商立业，并逐步发展壮大企业，成为杭城有名的商界领袖。 除了经营自己的企业以外，他还热衷社会公益事业，1996年起开始资助贫困学子，2000年开始帮助云南和贵州等省的贫困县建设希望小学，截至2011年底，共出资三百多万元用于助学、助残及建设希望小学等活动，深受当地人民的爱戴。