锅铲可以地铁吗?
之前在知乎看到有人提问,把烧热的铁锅扔进水里,会不会炸? 当时觉得好搞笑,怎么可能嘛……铁和水不相容啊!水能煮熟食物,不是因为有热量,而是因为水密度最大,把食物泡在里面,给它们提供足够空间。 结果昨天我就遇到了一模一样的情况,只是因为我把锅烧干了,没有加水,而锅又太沉,我直接拎着锅底,把锅扔进了水里……
就在大家围观的时候,奇迹发生了: 一开始是锅底进水了,我赶紧用抹布擦干,没想到越擦越湿,整个锅都开始进水,于是我决定放弃治疗,听天由命吧,反正家里也没人做饭…… 然后我想起了知乎上那个被赞得超高的答案: 把烧红的铁锅放到装满冷水的桶里,过一会就能拿出来用了。 我试了一下,真的有用哎。
于是我又快乐地去做了其他事情,直到晚上回来,发现锅已经干掉了(▼皿▼#) 于是我决定再把它烧一次,这次我全程盯着它,防止它再次被我忽略。 当我烧到200度左右的时候,突然听到“噗”的一声,好像有什么东西爆了,紧接着整锅都沸腾起来。 吓得我赶紧把火关了。 锅依旧完好无损,只是里面有很多小洞。
为了测试这些洞到底有多大,我在里面放了一块猪肉,准备把它们蒸熟。 在我等待的过程中,一直有个声音提醒着我: “你把生肉丢进烧红的锅里,会烫死的……” 最后,我成功蒸熟了这块肉。 但是以后如果再有人问我“锅铲能不能上地铁”这样的问题,我可以很坚定地说不!因为它实在太危险了→_→