上海有什么特产烟?
上海本地不产烟叶,本地卷烟厂也不多,但是上海是外国烟草巨头们入侵和争夺中国市场的第一站。 自19世纪中叶开始,英美烟草公司(BAT)就在这片土地上撒下了它的种子,并先后建立了八个工厂。后来虽然被禁止新建卷烟厂,但在现有的设备里,依旧靠进口烟叶,经混合、切丝、卷制等工艺流程,生产出口香烟。
这些外来的“洋烟”在上海生根发芽,并且由于当时上海独特的租界状况和发达的商贸环境,使它们迅速占领了全国的市场。 上海虽然没有土生土长的名优烟品,但却是中外烟草文化融合交流的重要城市,很多我们现在熟悉的品牌,都是在这儿萌芽、生长或复兴的。 “红双喜”牌卷烟就是典型的例子,它原是英国佬在20世纪初推出的牌子,叫“吉祥”,到30年代又出了特醇“吉祥”与醇香“吉祥”,红双喜的名字就是从醇香“吉祥”而来的;抗战胜利后,上海成为国民政府的“临时首都”,行政院等政府机构搬到这里,一时百业兴盛,“红双喜”也在这里重新开业,并且此后一直沿用这个名字至今。 有资料显示:解放前,上海滩有600多家烟店,1700多个摊位,贩卖各种卷烟、纸烟150多种。这些五花八门、林林总总的洋烟,除了极少数是英美式雪茄外,几乎都是软包装的卷烟,也就是我们今天常说的“嘴型”。
据当时的报纸报道,这些从国外进口的烟品,因品质好价格贵,销量很大,颇受青睐。然而到了60年代初期,随着“爱国运动”的高涨和国务院的命令,这些外来烟品纷纷被打入冷宫,停产或被限令低价出售。 于是,上海人开始抽自己产的“红旗渠”“大前门”,外地人也以能吸到上海的卷烟为荣。当然,那些有钱有人脉的“爷叔”们,还是可以弄到国外的烟草原料,请专人加工制作,满足他们的“口味”。不过,这样的日子没过多久,烟草行业就进入了全行业的亏损状态,只能由国家统购统销,由中央下拨专款补贴亏损,或是用调拨价差来弥补。